這就要從溫度的微觀本質(zhì)說(shuō)起了——溫度的高低體現(xiàn)的是一群粒子（分子、原子等）的平均動(dòng)能大小，粒子運(yùn)動(dòng)越活躍，平均動(dòng)能越大，相應(yīng)溫度也越高。因此當(dāng)所有粒子都停止運(yùn)動(dòng)，沒(méi)有任何動(dòng)能時(shí)，溫度就達(dá)到了最低極限，即絕對(duì)零度（-273.15℃），也就是開(kāi)氏度的起點(diǎn)（0K）。然而，粒子之間總是存在相互作用力，即使是看似靜止不動(dòng)的固體，構(gòu)成它的基本粒子依然在不斷運(yùn)動(dòng)，只不過(guò)是在小范圍內(nèi)振動(dòng)，肉眼覺(jué)察不出。所以絕對(duì)零度是不可能存在于自然界中的（理想真空狀態(tài)沒(méi)有任何粒子，也就不存在溫度的概念），于是科學(xué)家試圖在實(shí)驗(yàn)室中控制“好動(dòng)”的粒子，期望達(dá)到絕對(duì)零度。借助強(qiáng)磁場(chǎng)，物理學(xué)家已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了5×10^-10K的超低溫，看起來(lái)已極其接近絕對(duì)零度，但它們之間仍然隔著一道來(lái)自量子世界的鴻溝。
